Piacevole serata quella che ha visto partecipi un nutrito numero di membri del nostro Club ieri sera presso il ristorante “La Collinetta”, ospiti il Sindaco di Castelvetrano, Felice Errante, il direttore del CAM, Giovanni Miceli, e il giornalista, Filippo Siragusa. Il club Unesco Castelvetrano Selinunte in occasione della 64 esima giornata mondiale dei diritti umani, facendo propria l’iniziativa promossa dall’Unicef Italia per celebrare l’anniversario della Convenzione ONU sui diritti dell’Infanzia e dell’Adolescenza, si è impegnato a promuovere un diritto in particolare, quello della non discriminazione per tutti i bambini gli adolescenti che vivono in Italia e in particolare per quelli di origine straniera, nel quadro della Campagna IO come TU. In attesa di un processo di riforma legislativo che faciliti l’accesso alla cittadinanza per i minorenni di origine straniera, l’Unicef Italia vuole mantenere alta l’attenzione sul tema e propone alle Amministrazioni locali di concedere la cittadinanza onoraria ai bambini di origine straniera nati in Italia e residenti sul loro territorio. Questa iniziativa, se attuata da molti comuni e diffusa a livello nazionale, può essere davvero un segnale importante a difesa dei diritti dei “nostri” bambini e adolescenti. Pertanto il club UNESCO di Castelvetrano Selinunte congiuntamente al responsabile del comitato cittadino UNICEF Esther Clemente, per l’occasione, ha presentato al sindaco Felice Jr Errante una lettera, accolta favorevolmente dallo stesso, dove si richiede di organizzare un evento, presso l’aula Consiliare, in cui i rappresentanti dell’Istituzione Comune incontrino i bambini, le bambine, gli adolescenti delle scuole elementari e medie per confrontarsi sui diritti degli under 18 con particolare riguardo al diritto di cittadinanza, finalizzato a concedere simbolicamente la cittadinanza onoraria. La serata è stata corona dalle sublimi pietanze preparate dallo chef Rosario Maltese che ha proposto un menù basato sulla Dieta Mediterranea, proclamata dall’Unesco nel 2010 patrimonio immateriale dell’umanità che il nostro Club ha deciso di promuovere e di portare avanti tenuto conto che il momento denominato ” La nostro cultura passa dalla tavola mediterranea” rappresenta l’insieme delle pratiche, delle rappresentazioni, delle espressioni, delle conoscenze, delle abilità dei sapori selinuntini, dei sapori belicini e degli spazi culturali con i quali le popolazioni del mediterraneo hanno creato e ricreato, nel corso dei secoli una sintesi tra l’ambiente culturale, l’organizzazione sociale, l’universo mitico e religioso intorno al mangiare. L’intento del Club Unesco Castelvetrano Selinunte è quello di promozionare il territorio, valorizzando e favorendo la storia, la cultura, l’archeologia, i monumenti, con i prodotti tipici locali quali prodotti agroalimentari d’eccellenza per le loro proprietà organolettiche che si inseriscono come incontro enogastronomico nella Dieta Mediterranea.
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